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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)雞種質(zhì)資源保護(hù)利用創(chuàng)新工作室(打造科研平臺(tái)守護(hù)優(yōu)質(zhì)畜禽種質(zhì)資源)

發(fā)布時(shí)間:2022-01-24 09:33:34 人氣:1257

        2021年12月15日,7點(diǎn)40分,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副院長(zhǎng)田亞?wèn)|教授已來(lái)到了辦公室,開(kāi)始一天的工作。

        雞的育種能讓我們吃到更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雞肉嗎?我省地方雞種資源保護(hù)意義何在?帶著這些問(wèn)題,記者探訪了河南農(nóng)業(yè)大學(xué)雞種質(zhì)資源保護(hù)利用創(chuàng)新工作室,田亞?wèn)|就是該工作室14名核心成員之一。

        肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品是人類(lèi)攝入蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。河南作為畜牧業(yè)大省,禽肉、禽蛋產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國(guó)前列。

        而現(xiàn)狀卻是,白羽肉雞等部分畜禽種源幾乎全部依賴國(guó)外引進(jìn),種源被幾家跨國(guó)公司壟斷。為了控制種源,國(guó)外公司賣(mài)給我國(guó)的蛋雞和肉雞祖代雞均為單一性別,即A系公雞,B系母雞,C系公雞,D系母雞,讓A、B雜交,C、D雜交生產(chǎn)父母代雞,父母代AB公雞再與CD母雞雜交生產(chǎn)商品代雞。種雞利用1.5年淘汰后,必須再次引種。以前引種僅按D系數(shù)量付費(fèi),A、B、C系為配套品系,現(xiàn)在是A、B、C、D系均按數(shù)量付費(fèi),一只剛出殼的祖代蛋雞平均為44美元,祖代肉雞平均為25美元。國(guó)外引種不僅價(jià)格貴、成本高,有時(shí)還會(huì)帶來(lái)疫病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),對(duì)我國(guó)地方雞種的保護(hù)與利用以及民族種業(yè)的發(fā)展也造成巨大的沖擊。


  打造科研平臺(tái)守護(hù)優(yōu)質(zhì)種源

        種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,畜禽種質(zhì)資源是家禽業(yè)的“芯片”,如何破解這種局面?河南農(nóng)業(yè)大學(xué)雞種質(zhì)資源保護(hù)利用創(chuàng)新工作室的成立使這個(gè)難題迎刃而解。

        該工作室是由河南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)康相濤教授領(lǐng)銜,其14名核心成員均具有博士學(xué)位,建有河南省雞種質(zhì)資源創(chuàng)新與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、河南省家禽育種國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、河南省家禽種質(zhì)資源創(chuàng)新工程研究中心、河南省家禽育種工程技術(shù)研究中心、河南省家禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟5大科研平臺(tái),以地方雞種質(zhì)資源保護(hù)利用與新品種培育等為主要研究方向。

        “天天覺(jué)得時(shí)間不夠用!”在同事和學(xué)生的眼中,田亞?wèn)|是一個(gè)沒(méi)有詩(shī)和遠(yuǎn)方的人,典型的“理工男”“工作狂”,幾十年來(lái),他全部的時(shí)間和精力都投入到了工作室,只要有時(shí)間天天都在工作室待著。從教學(xué)、科研到學(xué)科建設(shè),田亞?wèn)|一刻都沒(méi)有停歇。

        “康相濤老師1985年留校工作,為了便于科研,把床搬進(jìn)雞舍,把鍋支在了牛棚,一住就是16年。每天早晚定時(shí)給雞開(kāi)燈照明,連續(xù)5年每周兩趟用架子車(chē)到郊外拉玉米、麩皮配飼料;夏天赤腳在雞舍里沖洗雞糞,冬天用冰水洗臉……”這就是田亞?wèn)|口中的團(tuán)隊(duì)帶頭人。

        正是在康相濤、田亞?wèn)|等核心成員的努力下,一項(xiàng)項(xiàng)榮譽(yù)接踵而來(lái),培育出了三高青腳黃雞3號(hào)、豫粉1號(hào)蛋雞配套系,還利用現(xiàn)代分子育種技術(shù),把我省地方品種盧氏雞產(chǎn)綠殼蛋的比率從0.9%提升至98%,產(chǎn)蛋量和成活率也大幅提高。

        近年來(lái),團(tuán)隊(duì)致力于我國(guó)地方畜禽品種的保護(hù)和利用研究,提出地方雞“單流向”保護(hù)與“通用核心系”配套利用理念,發(fā)表學(xué)術(shù)論文430余篇,其中SCI文章100余篇,出版著作15部,授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利34項(xiàng),構(gòu)建了我國(guó)地方雞資源創(chuàng)新利用技術(shù)“專(zhuān)利池”。2021年,康相濤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與澳大利亞西澳大學(xué)合作破解了雞生長(zhǎng)的“遺傳密碼”,構(gòu)建了首個(gè)雞泛基因組,并解析了影響雞生長(zhǎng)性狀主效基因IGF2BP1的致因突變,為我國(guó)“十四五”種業(yè)振興、破解畜禽種業(yè)“卡脖子”問(wèn)題提供了重要技術(shù)支撐。


  以“種”帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

        “要打破國(guó)外種源壟斷,就要構(gòu)建好我國(guó)地方雞資源創(chuàng)新利用技術(shù)‘專(zhuān)利池’,給地方優(yōu)質(zhì)雞種帶上‘身份證’,保護(hù)好自主品牌,將來(lái)在市場(chǎng)化的過(guò)程中走出河南乃至出口國(guó)外,與國(guó)外頭部育種公司掰掰手腕?!碧飦?wèn)|一直以來(lái)都在朝著這個(gè)科研方向奮斗。

        外來(lái)的白羽肉雞20年前曾占據(jù)了國(guó)內(nèi)90%的市場(chǎng),現(xiàn)在其市場(chǎng)份額下降到了50%以下。蛋雞市場(chǎng)上,中國(guó)自主品種蛋雞也“收復(fù)失地”,占據(jù)了半壁江山。

        目前,河南的地方品種雞主要有固始雞、盧氏雞、正陽(yáng)三黃雞等5大品種,對(duì)于維護(hù)生物多樣性和品種創(chuàng)新來(lái)說(shuō)非常重要。

        我國(guó)畜禽主導(dǎo)品種多數(shù)被國(guó)外壟斷,很容易被‘卡脖子’。我們要保護(hù)好本地雞特色資源,保障本區(qū)域雞肉‘飯碗’端在自己手中?!碧飦?wèn)|言簡(jiǎn)意賅地指出地方土雞發(fā)展出路。

        “這就要求我們必須做好保種!”田亞?wèn)|說(shuō),過(guò)去傳統(tǒng)的保種因投入大、效益差,而導(dǎo)致場(chǎng)戶積極性不高。加之受商業(yè)利益驅(qū)動(dòng),盲目將外來(lái)品種與地方品種雜交,既造成肉蛋品質(zhì)的下降,也加速了地方雞優(yōu)異基因的丟失和遺傳多樣性下降。

        “這給我們團(tuán)隊(duì)科研提出了新課題——種質(zhì)資源創(chuàng)新?!碧飦?wèn)|表示,團(tuán)隊(duì)將充分利用國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種資源,通過(guò)雜交育種、平衡育種和分子育種,聚合優(yōu)異基因,創(chuàng)制外貌體型符合區(qū)域市場(chǎng)需求、生產(chǎn)性能高、肉蛋品質(zhì)好且配合力強(qiáng)的新種質(zhì),再與地方品種配套,改進(jìn)地方品種的缺陷等,并把優(yōu)質(zhì)的雞源推廣到千家萬(wàn)戶老百姓手中,以優(yōu)質(zhì)種源撬動(dòng)我省禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓農(nóng)村養(yǎng)殖戶增收致富,讓城市的老百姓“碗里”有更優(yōu)質(zhì)鮮美的雞肉、雞蛋,從而形成良性循環(huán),為河南鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力!

        “下一步,團(tuán)隊(duì)的科研方向是:全面提高,平衡育種。如今河南農(nóng)業(yè)大學(xué)有一個(gè)家禽種質(zhì)資源場(chǎng),保存了國(guó)內(nèi)外特色雞種28個(gè),這些品種都是我們未來(lái)育種的寶貴素材,必將發(fā)揮更大的作用?!碧峒皩?lái),田亞?wèn)|信心滿滿。

本文轉(zhuǎn)載來(lái)源:河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版

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